ALBÚMINA DESHIDRATADA ALIMENTARI 500 GRS

AB02-1

KILOGRAMOS

Obtenida a partir de clara líquida, filtrada,homogeneizada, pasteurizada y deshidratada bajo calentamiento indirecto. Ideal para merengues, batidos y suplementos proteicos. APLICACIONES: BATIDOS MACARONS SUPLEMENTOS PROTEÍCOS MEZCLAS PARA REPOSTERÍA RICA EN PROTEÍNAS BARRAS ENERGÉTICAS O SNACKS RICOS EN PROTEÍNAS RECONSTITUCIÓN: 1 PARTE DE CLARA + 8 PARTES DE AGUA FRÍA.

$12.000
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Descripción

Obtenida a partir de clara líquida, filtrada,homogeneizada, pasteurizada y deshidratada bajo calentamiento indirecto.

Ideal para merengues, batidos y suplementos proteicos.

APLICACIONES:

  • BATIDOS
  • MACARONS
  • SUPLEMENTOS PROTEÍCOS
  • MEZCLAS PARA REPOSTERÍA RICA EN PROTEÍNAS
  • BARRAS ENERGÉTICAS O SNACKS RICOS EN PROTEÍNAS

RECONSTITUCIÓN: 1 PARTE DE CLARA + 8 PARTES DE AGUA FRÍA.